پاورپوینت غذاهای عملگر

فهرست عناوین

ارزشهای تغذیه‌ای

مقابه با بیماریها

تنوع محصولی

بسته‌بندی و ماندگاری محصول

روشهای عرضه به بازار

فرهنگ سازی

ارزشهای تغذیه‌ای

لوبیای سویا با تمام کوچکی‌اش ”گنجینه‌“ ایست از ارزشها و پتانسیلهای بالقوه

غذایی که توجه معتبرترین مراکز ومحافل علمی تخصصی دنیا را به خود جلب

نموده است.

•پروتئین سویا، شاخص ترین پروتئین در عالم گیاهی

و.

بنابراین، چنانچه از جداول استنتاج می‌گردد کیفیت پروتئینی سویا از نظر ترکیب

واحدهای ساختمانی و از نظر قابلیتهضم با پروتئین‌های حیوانی از جمله

گوشت گاو، شیر، ماهی و تخم مرغ قابل مقایسه است.

فایل پاوروپوینت 21 اسلاید