گزارش کارآموزی در مرکز خدمات جهاد کشاورزی دشمن زیاری ممسنی

گزارش کارآموزی در مرکز خدمات جهاد کشاورزی دشمن زیاری ممسنی در 54 صفحه

پیشگفتار
اینجانب پروژه کارآموزی خود را در مرکز خدمات جهاد کشاورزی دشمن زیاری ممسنی گذرانده ام.
این پروژه شامل گزارش ها، و تجربیاتی است که در مرکز خدمات جهاد کشاورزی به مدت 240 ساعت کارآموزی، ثبت شده است و مقایسه اطلاعات و تئوری های مختلف صورت گرفته است. ودر پایان از زحمات مسئولین مرکز خدمات جهاد کشاورزی کمال تشکر رادارم.
مقدمه:
دانشجویان در پایان هر دوره تحصیلی احتیاج به گذراندن یک دوره کارآموزی جهت آشنایی بیشتر با نحوه کار وهمچنین آموزش آموخته های تئوری خود دارند.کارآموزی در نحوه یادگیری تاثیر بسیاری دارد به طوریکه بسیاری از دانشجویان در دوره کارآموزی نکاتی را می آموزند که در طول دوره تحصیلی حتی با آن برخورد نکرده اند.
اگر دانشجو دوره کارآموزی خود را در مکانی مناسب و با امکانات فراوان بگذارند به طوریکه آن مکان طوری باشد که بتوان از تجربه های افراد متخصص و فنی در زمینه آن شغل استفاده بهینه را کرد خیلی سریعتر وبهتر درباره آینده کاری خود می تواند تصمیم بگیرد و همچنین مواردی را آموزش دیده وتجربه هایی کسب می کند که بعدا در زمینه شغلی که انتخاب می کند برای او مفید می باشد پس باید در زمینه انتخاب مکان کارآموزی و استفاده درست و بهینه از تجربه افراد متخصص در آن مکان دقت داشت.
میزان رضایت دانشجو از این دوره
این دوره بسیار مفید و برای دانشجوحاعز اهمیت می باشد وهدف آشنایی با محیط کارگاهی، کسب تجربه، ایجاد و درک روابط بین مفاهیم و اندوخته های تئوری با روشها و کاربردهای عملی و اجرایی، ایجاد ارتباط با محیط کار و تعیین میزان کاربرد تئوری در عمل بوده است.

معرفی محل کارآموزی
مرکز خدمات جهاد کشاورزی واقع در دشمن زیاری ممسنی که در تاریخ 1362 تاسیس و با تعداد نیروی انسانی 6 نفر و با سرپرستی مهندس علی کریمی می باشد.

تشریح کلی از نحوه کار، وظایف و مسئولیت‌های کارآموزی در محل کارآموزی و ارائه لیستی از عناوین کارهای انجام شده توسط دانشجو:
از جمله وظایف انجام شده در مرکز خدمات جهاد کشاورزی دشمن زیاری ممسنی به شرح زیر می باشد.
1- آشنایی با خدمات و کارهای شرکت
2- بررسی چند نوع گیاه بهاری (گندم , ذرت , انگور)

گزارش کارآموزی زراعت و اصلاح نباتات-جهاد کشاورزی شهرستان گنبد در 22 صفحه

فهرست مطالب:
مقدمه وتشکر 1

مبارزه بیولوژیک...2

مبارزه با کنه درمزارع سویا 4

طرح مبارزه با مگس زیتون. 4

مبارزه با آفت کرم قوزه پنبه5

 مبارزه با آفات وبیماریهای برنج در منطقه5

 مبارزه بابیماری خطرناک بلاست6

مبارزه باتریپس پنبه6

مبارزه برعلیه بلایت باکتریایی...8

علائم بیماری8

مدیریت بیماری... 10

گزارش روزانه کارآموزی11
مقدمه وتشکر:
حمد وسپاس ایزد منان راکه باالطاف بیکران خودقدرت بیان و نوشتن رابه من آموخت.
کارآموزی، همانطور که از نامش پیداست، یعنی کارآموختن وهنری یادگرفتن.معمولاً دانشجویان در پایان تحصیلات دانشگاهی خود واحدی را با نام  کارآموزی می گذرانند که مطابق با رشته دانشگاهی خوددریک واحد صنعتی یا اداری مشغول بکارمی شوند و بصورت عملی تمامی دروسی که بصورت تئوری گذرانده اند درآن واحدبصورت عملی کارمی کنند.ودر پایان کارملزم هستند گزارشی از فعالیت خود درآن واحد را ارائه دهند.
اینجانب نیز بعنوان یک  دانشجوی سال آخر رشته  کشاورزی ملزم به گذراندن این واحد دانشگاهی بودم.فعالیت کاری من بمدت 45 روز درمدیریت جهادکشاورزی شهرستان گنبدکاوس(واحدحفظ نباتات) بودوفعالیت کاری این واحد دررابطه با مبارزه شیمیایی و بیولوژیکی باآفات وبیماریهاوعلفهای هرز مزارع بود که نکات بسیارقابل توجه ومفیدی رادربازدیدهای مختلف از مزارع به من آموخت که سعی می کنم خلاصه ای از این بازدیدها را بیان کنم.


مبارزه بیولوژیکی (طرحی نو درکاهش مصرف سموم کشاورزی)
مصرف بی رویه سموم شیمیایی در یکی، دو دهه اخیر واثرات پایداری بسیاری از این سموم در خاک افزایش مرگ ومیرهای ناشی ازمسمومیت هاموجب پیدایش زمینه هائی درجهت پرورش وتکثیرحشرات شده که دشمنان طبیعی آفات زراعی محسوب شده وباتغذیه وتخم گذاری برروی بخشی ازبدن آفت باعث نابودی این آفت می گردند که آنرامبارزه بیولوژیک می نامند.
باتوجه به اینکه منطقه گنبد و دشت برای هرنوع کشتی مناسب است و بدلیل شرایط مساعد آب     وهوائی زراعت پنبه کشت غالب این منطقه می باشد ونیز بدلیل اینکه پنبه در طول رویش خود در مزرعه امراض وآفات گوناگونی را میزبانی می کند و کنترل آلودگی، سمپاشیهای متعددی رامی طلبد واقداماتی در زمینه پرورش زنبورتریکوگراما جهت پارازیت کردن تخم کرم قوزه که از آفات مهم پنبه می باشد و پرورش زنبور براکون جهت پارازیت کردن لارو کرم قوزه انجام شده است و نیز جهت مبارزه با تخم ساقه خوار و آفات شالی از زنبور تریکوگراما ومبارزه با آفات سویا نیز استفاده شد.
شناخت زنبور تریکوگراما:
نحوه پارازیت کردن زنبور تریکوگراما:
زنبور ماده با ایجاد سوراخ درپوسته تخم کرم قوزه، زندگی خود را آغاز می کند وضمن تغذیه از داخل تخم میزبان یک یا چند عدد زنبور تریکوگراما خارج می شود دوره زندگی در داخل تخم  در  شرایط خوب حدود 8 - 7 روز می باشد.
شرایط رهاسازی زنبور تریکوگراما در مزارع پنبه:
همانطور که سمپاشی در هوای خنک وصبح زود یا عصر پس از رفع گرمای شدید باید صورت گیرد. برای رهاسازی زنبور تریکوگراما شرایطی خاص لازم است که مهمترین آنها عبارتند از:
1 - رهاسازی باید صبح زود قبل ازبروزگرمای شدید یاغروب صورت گیرد.
2 - در مناطقی که فاصله آنها باانسکتاریوم نسبتا ً زیاد است جهت جلوگیری ازتلفات زنبو ر آنها را در یخدان حمل می کنند.
3 - در موقع نصب تریکوکارتها باید سعی شود که آنها نزدیک به سطح زمین نباشند چون ممکن است طعمه مورچه ها شوند ونیز در معرض نور شدید آفتاب نباشند.
4 - اگر بعد از رهاسازی بارندگی شد باید رهاسازی مجدداً تکرار شود
روش های رهاسازی: در شرایط فعلی رهاسازی به دوصورت انجام می شود:
2
1 - رهاسازی با تریکوکارت:
 در این روش ورقه های محتوی مرحله شفیرگی وزنبور های درحال خروج رادرروی کارتهائی
باابعاد 4*2 سانتیمتر می چسبانند که در هر بسته آن 100 کارت وجود دارد  که حدود 1 گرم وزن دارد و بطورکلی برحسب شدت میزان آلودگی برای هرنسل کرم قوزه 3 نوبت رهاسازی بافاصله 7 تا 10 روز انجام میدهیم و سپس 2 نوبت آمار برداری یکی روز سوم و دیگری روز پنجم رهاسازی انجام  می شود درهرآماربرداری حدود 100 عدد تخم های سیاه شده را جمع آوری و به انسکتاریوم تحویل داده می شود، شعاع پرواز زنبورها حدود 5 تا 50 متر است و کارتهای زنبور را بفاصله 5 متر از یکدیگر درمزرعه روی بوته های  پنبه  می چسبانند.(دز 4 گرم در هکتار در پنبه و 1 گرم در شالی و 2 گرم در هکتار در ذرت می باشد).
2 - روش دوم رهاسازی با خاک اره می باشد که کمتر انجام می شود.
زنبور براکون:
شرایط رهاسازی براکون: شرایط  رهاسازی  بد ین صورت است که در صبح زود یا غروب صورت می گیرد.
زنبورهای ذخیره شده در یخچال را چند ساعت  قبل از رهاسازی از یخچال  بیرون آورده  و آنها را تغذیه داده وسپس به مزرعه انتقال دهید.
نحوه رهاسازی:
برای هر هکتار حدوداً  1000 -800   عدد زنبور براکون  برحسب شدت آلودگی در نظر می گیریم  و زنبورهای براکون در داخل 2 ظرف به مزرعه انتقال می گردند واین دو ظرف رادرمزرعه برحسب شدت آلودگی قرارداده وسپس در آنها را بر می داریم و زنبورها را رها می کنیم.
نحوه مبارزه:
حشرات ماده قبل از تخم گذاری روی لارو کرم قوزه بانیش زدن آنرا فلج می کنند وبدین صورت که ابتدا خرطوم خود را وارد بدن لارو کرم قوزه نموده ونوعی بیماری وارد بدن لارو نموده وآنرا فلج می کنند سپس شروع به تخمگذاری بر روی میزبان خود می نمایند، تخم های خود را بطور تک تک  یا  دسته جمعی در روی حلقه های بدن لارو کرم قوزه قرار می دهند تخمها پس از 24  ساعت  تبدیل  به لارو می شوند لارو پس از 48 ساعت بر حسب شرایط محیط تبدیل به شفیره می شود این شفیره ها که درکنار لاشه میزبان افتاده اند پس از 10 - 7 روز تبدیل به زنبور بالغ براکون می شوند
3
مبارزه با کنه در مزارع سویا:کنه از جانورانی می باشد که ازگروه تارتنان می باشد وبصورت ریز ومعمولاً زردرنگ می باشند  
ویکی از آفات مهم در زراعت سویا  بشمار می رود که بدلیل کشت سویا بصورت وسیع  در منطقه این آفت نیزگسترش یافته بود.البته کنه ها معمولاً به قسمتهایی از مزارع سویا که در کنار جاده ها ودرمعرض گرد وغبار هستند آسیب وارد می کنند واگر شدت آسیب زیاد بود می توان از کنه کش ها مثل نئورون و اومایت استفاده شود.
طرح مبارزه با مگس زیتون:
  یکی از طرح هایی که در آن شرکت داشتم طرح مبارزه بامگس میوه زیتون بود.
مگس زیتون یکی ازآفات مهمی است که دراکثر نقاط زیتون خیز دنیا وجود داشت ودرسال جاری در دو استان زیتون خیز گیلان وگلستان مشاهده شد واین حشره خسارات زیادی به میوه های زیتون وارد می کند وبه سایر میوه ها حمله نمی کند و اختصاصاً در روی زیتون فعالیت می کند.
حشره کامل این آفت مگس کوچکی است بطول 5 میلی متر که سر آن به رنگ زرد مایل به قرمز که در قسمت صورت کمرنگ است وسطح بدن دارای موهای زردرنگی است.
این مگس همانند سایر مگس ها دارای چهار مرحله زندگی  می باشد که بصورت تخم، لارو (کرم)، شفیره وحشره بالغ مشاهده می شود. پس ازآنکه حشره بالغ ماده تخم خود را برروی میوه گذاشت بوی خاصی ازمیوه متصاعد می شود که مگس های دیگر روی آن تخم نمی گذارند. و2  تا3  روز بعد تخم بازشده و کرم شروع  به  تغذیه از گوشت میوه زیتون می کند. این عمل باعث ریزش میوه ها  قبل
 از برداشت و کاهش کیفیت روغن زیتون می شود. یک لارو می تواند  150 گرم از گوشت میوه را مورد مصرف قرار دهد.این حشره درهرنسل می تواند تا400 تخم بگذارد ودرشرایط مساعد 2 تا 3 نسل درسال دارد. ولی شدت فعالیت آن در پائیز بیشتر است. مگس میوه زیتون زمستان رابصورت حشره کامل وشفیره درعمق  5 تا 6 سانتی متری خاک می  گذارند. واز اول ارد یبهشت ماه مجدداً به فعالیت  خود ادامه می دهد. برای مبارزه با  این حشره روش های مختلفی وجود دارد مانند استفاده
 از تله فرمون جنسی  اختلال درجفتگیری، دورکننده ها،تکنیک نرعقیمی، استفاده از دشمنان طبیعی، طعمه مسموم (پروتئین هیدرولیز)،اختلال درباکتری همزیست و استفاده ازسموم انتخابی می باشد.    توصیه:- برای جلوگیری از گسترش آلودگی باغات میوه خود از ورود محصول زیتون سایر مناطق خودداری فرمائید.
4
- برای جلوگیری از افزایش خسارت، برداشت زود هنگام  کل محصول  وتبدیل سریع آن  به  کنسرو توصیه می شود.
مبارزه با آفت کرم قوزه پنبه
یکی از آفات مهم پنبه درمنطقه کرم قوزه می باشد که به گیاهان دیگر ازجمله گوجه فرنگی، ذرت، نخود و بادمجان نیزحمله می کند.
درمنطقه دراواخرفروردین ماه تخمریزی نسل اول روی علفهای هرز و گوجه فرنگی وبادمجان وبه ندرت روی پنبه های زود کاشت مشاهده شده بود.
لاروهای جوان پس ازخروج ازتخم ابتداازپارانشیم برگ تغذیه نموده ورگبرگهاراباقی می گذاردسپس به غنچه گل وقوزهحمله کرده وباسوراخ کردن قوزه ها و ورود به داخل آنها از الیاف پنبه تغذیه می کند قوزه ها باقی مانده و طول آن نیز کوتاهتر است هم کیفیت وارزش خود را از دست می دهند.
هر کرم لارو می تواند 20 - 6 غنچه وقوزه را مورد حمله قرار دهد.
برای مبارزه شیمیایی در برابر این آفت 5 - 4 نوبت سمپاشی توصیه می گردد. در منطقه از سموم آوانت وو لاروین وآندوسولفان استفاده گردید وحداقل فاصله بین دو سمپاشی 15 - 12 روز طول کشید تاثیر سموم یادشده برکنترل این آفت مثبت بود.
مبارزه با آفات وبیماریهای برنج در منطقه:
کرم ساقه خواربرنج، یکی از آفات مهم برنج که درمنطقه در این فصل مشاهده شد ومعمولاً درتاریخ
26/4/84 تخمریزی پروانه کرم ساقه خوار درمنطقه مشاهده شدوآفت آن 3 - 2 نسل داردکه تخم گذاری نسل اول درخزانه دراوایل انتقال نشا به مزرعه شروع وتاپایان نشا ادامه داشت دوران لاروی نسل اول 40 - 35 روز ادامه داشت. علائم خسارت دراین نسل بازردشدن وخشکیدگی برگهای میانی ظاهر می گردد.وقتی لاروها به ساقه درموقع خوشه دهی حمله می کنند باعث می شوند کهدانه تشکیل نشود وخوشه سفید می شود.  
برای مبارزه شیمیایی علیه کرم ساقه خوارشالی (نسل اول) گرانول 10% حدود 15 کیلوگرم  درهکتار توصیه گردید وبرای نسل دوم نیز گرانول 10% 20 کیلوگرم درهکتار گرانول 50%  40 کیلوگرم درهکتار پادان  30 کیلودرهکتار وریجنت 2% نیز 20 کیلو درهکتار توصیه می شود نسل سوم این آفت نیز دراواخر خردادماه درمزارع منطقه مشاهده گردید.
مبارزه با بیماری خطرناک بلاست: بیماری پلاست نیز در برخی مزارع مشاهده گردید و جهت
 کنترل آن بعد ازخوشه دهی زمانی که 30% یا 3/1 گلدهی انجام شد توصیه سمپاشی می گردد.
بکار بردن ازت زیاد بدون توجه به مصرف فسفر و پتاس باعث شدت بیماری بلاست می گردد شالی مزارعی که مقدار زیادی ازت دریافت کردند دارای سلول های سیلیسی کمتری هستند و مقاومت در مقابل بیماری بلاست نشان می دهند.
مصرف کودهای پتاسه باعث کاهش این بیماری می گردد ولی اگر پتاسیم از میزان لازم بیشترمصرف گردد در مزارع تشدید بیماری مشاهده می گردد
پوسیدگی طوقه:
از دیگر بیماری هایی که در منطقه مشاهده می گردد بیماری پوسیدگی طوقه که مهم ترین بیماری بذر زاد در شمال کشور  است می باشد.در مزرعه کشیدگی بوته همراه با باریک و زرد شدن برگها از علائم بارز این بیماری است علائم رنگ پریدگی به وضوح در برگهای انتهایی قابل رویت است که نهایتا مرگ گیاه را در پی دارد.افزایش زاویه بین برگهای انتهایی با محور ساقه و ایجاد ریشک های نا بجا از بند های بالای طوقه از علائم دیگر این بیماری است.
مبارزه با تریپس پنبه:
تریپس بانام فارسی بال ریشکداریا حباب دار با داشتن زندگی نسبتاً پنهانی روی گیاهان میزبان کمتر مورد توجه بوده ولی خسارت آن بالاخص دراول فصل رویشی قابل توجه ودراکثر موارداقتصادی است این آفت تحت عنوان تریپس پیاز یاتوتون درمناطق پنبه خیز کشور ازجمله آفات مهم پنبه است.
این آفت دارای طیف گسترده میزبانی بوده وزراعتهای پنبه? چغندرقند? سیب زمینی? گوجه - خیار- خربزه? لوبیا? نخود? توتون? کلم? گل کلم? بادمجان? کرفس? شلغم? جعفری? بادام زمینی? کتان و کنف رامورد حمله قرار می دهد.
مورخه:1 / 5 /
فعالیت کاری:بدلیل استقبال فراوان کشاورزان در روز گذشته تمام قراردادها بسته نشده بود که بقیه کاردراین روز انجام شد وضمن انجام این این کار چندین نامه اداری نیز که باید درذولکن های مخصوص به خود بایگانی می شد که انجام شد
نتیجه فعالیت:
امروز به معنای واقعی بایگانی کردن نامه های اداری راکه برطبق عنوان های آنها در ذولکن های مخصوص خودانجام می شد رایادگرفتم که به نوبه خود جالب بود.

مورخه:2 / 5 /
فعالیت کاری:روزکاری شلوغی نداشتم ومن با توجه به یادداشتن کاربا کامپیوتر به کمک وراهنمایی مهندس بخش چند نامه اداری راتایپ کردم.
نتیجه فعالیت:
متاسفانه بیشترافراد درنوشتن نامه های اداری بامشکل روبه روهستند ومن نیز ازاین قائده مستثنی نبودم که دراین روز بانوشتن تعدادی ازنامه های اداری آشنا شدم.

مورخه:3 / 5 /
فعالیت کاری:دراین تاریخ جهادباگذاشتن کلاسی ترویجی برای تمام کشاورزان ومجریان ومسئولانی (واحدحفظ نباتات) دررابطه باطرح بیولوژیک همه رادعوت کرده بودکه من نیزازفرصت استفاده کردم وبه این کلاس رفتم، واین کلاس به مدت طولانی ادامه پیدا کردو بعدازاتمام کلاس هم،چند نامه اداری بود که تایپ کردم.

نتیجه فعالیت:
آشنایی کامل باچگونگی اجرای طرح مبارزه بیولوژیک واینکه طرحی نو درکاهش مصرف سموم در کشاورزی  بود وبمنظورسالمسازی محیط زیست وبرای ایجاد تعادل بین حشرات مفید وآفات مختلف وکاهش هزینه تولید زراعی درواحد سطح باجلوگیری ازسمپاشی های بی رویه انجام می شود.

مورخه:4 / 5 /
فعالیت کاری:دراین تاریخ من وبقیه مهندسین،مسئول دریافت وثبت کدهای مربوط به کارتونهای محتوی تریکوکارتها بود وقراردادن کارتونها درفریزر برای جلوگیری ازتلفات زنبورهابود.وکارخاص دیگری نداشتم
نتیجه فعالیت:
من تا آنروز ازنزدیک زنبور تریکوگراما وبراکون راندیده بودم وبرای اولین باربودکه آنها رامی دیدم وآشنایی تریکوکارت که کاغذهایی سبزرنگ مقوایی شکل بود که زنبورها درروی آنها قرارمی گرفتند.

مورخه:5 / 5 /
فعالیت کاری:دراین روز برنامه بازدید ازچند مزرعه سویا را داشتیم که من نیز بهمراه یکی از مهندسان واحد بنا به درخواست چندکشاورز  رفتیم مزارعی که بازدیدکردیم در روستای ایمر واقع بود وتمامی حاشیه مزارع که درمجاورت با جاده ها بود علائم خسارت مشاهده می شد که مهندس بابررسی علائم کلیه مزارع مورد حمله کنه قرار گرفته است.
نتیجه فعالیت:
یکی ازروزهای بسیارمفید کارآموزی من بود وبطورکاملا واضح کنه را که بسیار ریز وبرنگ زرد تا تیره بر پشت برگها بودند رامشاهده کردم واین موضوع رایاد گرفتم که معمولا کنه ها حاشیه مزارعی که در مجاورت جاده ها قرار دارند رامورد حمله قرارمی دهندوگردوغبار نیز باعث گسترش این آفت می شود واینکه بمنظور مبارزه شیمیایی باکنه هااز کنه کش هایی مثل نئورون واومایت می توان استفاده کرد.

مورخه:6 / 5 /
فعالیت کاری: فعالیت کاری من در این روز بسیار کم وحتی می شود گفت هیچ بود و فقط به مطالعه بروشور
هایی که ازطرف کارخانه های سم سازی به جهاد آورده شده بود پرداختم.
نتیجه فعالیت:
آشنایی با تعدادی ازسموم تماسی وسیستمیک ونحوه عمل آنها ودز مصرفی آنها درهکتار بود.

مورخه:8 / 5 /
فعالیت کاری: برنامه بازدید از مزارع پنبه که طرح بیولوژیک در حال اجرا در آنها بود را داشتیم (برای نظارت براجرای صحیح رهاسازی زنبورها)
نتیجه فعالیت: آشنایی بانحوه رهاسازی زنبورها که معمولا باید درهمان اوایل صبح ویا غروب انجام می شد      
وتریکوکارت های حاوی زنبورها راباید هر پنج متر ازهم به شاخ وبرک ها می چسباندند که بعد از کمی گرم
شدن هوا زنبورها کم کم بیرون آمده وشروع به پرواز می کردند.

مورخه:9 / 5 /
فعالیت کاری: دراین تاریخ نیز فعالیت من بسیار سنگین بود ومن وبقیه مهندسان مشغول تقسیم وتوزیع زنبور به کشاورزان بر طبق هکتار زمینی که داشتند بودیم.
نتیجه فعالیت:
آشنایی با دزمصرفی زنبورها درهرهکتار ازمزارع بود که در شالی به ازای هرهکتار یک گرم تریکوکارت (صدعددتریکوکارت)در هرمرحله و در زراعت سویا و پنبه وذرت در دو مرحله اول به ازای هر هکتار دو گرم (دویست عدد تریکوکارت) توزیع شد.

گزارش کارآموزی ترویج و زراعت-جهاد کشاورزی شهرستان تربت حیدریه در 19 صفحه

فهرست مطالب
تاریخچه سازمان
نمودار سازمانی و تشکیلات
محصولات تولیدی یا خدمات
محصولات زراعی
فصل دوم
بازدید

تاریخچه سازمان
اداره کشاورزی شهرستان تربت حیدریه در سال 1380 با جهاد کشاورزی ادغام شد و از محل سابق خود در خیابان سنتو به خیابان شهید رجایی منتقل شد و تحت عنوان جهاد کشاورزی شروع بکار کرد. این اداره 5 زیرمجموعه در بخش‌های کدکن، رخ، جلگه زاوه، بایک و دشتخوار دارد که هر یک مستقلاً به کشاورزان خدمات کشاورزی ارائه می‌دهند.
نمودار سازمانی و تشکیلات
اداره مرکزی شامل دو طبقه ساختمان که در طبقه اول: واحدهای آب و خاک، بهره‌برداری، زراعت، مرکزی، آبخیزداری، امور دام، باغبانی، صنایع دستی روستایی، امور پشتیبانی و در طبقه دوم: مدیریت، عقیدتی، اداره امور عمومی، خدمات، روابط عمومی، امور اداری، مالی، حقوقی، دبیرخانه و حراست قرار دارد و یک ساختمان مجزا جهت واحد حفظ نباتات که در پشت هسته مرکزی قرار دارد.
این اداره، 11 دهستان و 246 روستا با جمعیتی حدود 175155 نفر را تحت پوشش دارد. منابع آبی آن شامل 961 حلقه چاه عمیق، 932 حلقه نیمه‌عمیق و تعداد 642 رشته قنات و 311 رشته چشمه است. تعداد 8 رودخانه دائمی، 46 رودخانه فصلی، 47 آب‌بند خاکی است. مساحت حوزه آبخیز 14777 کیلومتر مربع است.
محصولات تولیدی یا خدمات:
محصولات دائمی (باغی): به دلیل وجود تنوع آب و هوایی، ارقام مختلف محصولات دائمی (باغی) کشت می‌شود که سطح زیر کشت 30 رقم محصول باغی بالغ بر 28930 هکتار تولید 46819 تن در سال می‌باشد.
در محصولات آلو و بادام دیم، رتبه سوم استان در سطح زیر کشت و در پسته، بادام آبی و انار، مقام اول سطح زیر کشت را داراست. باغات پسته با سطحی معادل 5148 هکتار و میزان تولید بالغ بر 5294 تن مقام اول استان را داراست که گسترش این محصول تحول عظیمی در بخش نیمه‌خشک فیض‌آباد رخ داده است.
سطح زیر کشت انار در شهرستان، 1722 هکتار با تولید 24878 تن و متوسط عملکرد 14591 کیلوگرم در هکتار است. همچنین وسعت باغات آلو به 397 هکتار و ارقام جدید مالینگ سیب به میزان 15 هکتار می‌رسد.
محصولات زراعی
سطح زیر کشت محصولات زراعی در 40 نوع محصول زراعی آبی و دیم بالغ بر 108613 هکتار و میزان 610912 تن محصول در سال برآورد می‌گردد. در محصولات، گندم، کلزا، نخود آبی، یونجه آبی، خربزه دیم، هندوانه بذری آبی، زیره دیم و شبدر، مقام اول سطح زیر کشت و میزان تولید استان را به خود اختصاص داده است.
زعفران: این شهرستان را می‌توان سرزمین طلای سرخ نامید. اولین تولید کننده زعفران ایران با بیش از 02/51 تن در سال و بیشترین سطح زیر کشت آن 13452 هکتار که میزان درآمد بالغ بر 132 میلیادرد ریال در سال را به خود اختصاص داده است. سطح زیر کشت گندم آبی 34560 هکتار با تولید 111244 تن گندم آبی و متوسط عملکرد 3219 کیلوگرم در هکتار با مقام دوم سطح زیر کشت در استان ارقام مختلف گندم همچون گاسکوژن، گاسپارد، سایونز، الوند، الموت، امید، قدس، روشن و فلات در این منطقه کشت می‌شود.
سطح زیر کشت پنبه، 5120 هکتار و تولید 11714 تن و عملکرد 2288 کیلو در هکتار سطح زیر کشت چغندرقند 9750 هکتار و میزان تولید 327649 تن و متوسط عملکرد 33605 کیلوگرم در هکتار.
این شهرستان دارای 94 واحد صنعتی فعال و 9 واحد ترمینال ضبط پسته و دارای 1300 کارگاه ابریشم‌کشی با تولید معادل 560 تن ابریشم در سال، همچنین دارای 15 تعاونی تولید کشاورزی، 55 واحد تامین نهاده‌ها، 26 شرکت تعاون روستایی و 47 واحد ارائه خدمات مکانیزاسیون.
دام و دامپروری: دارای 35 واحد پرورش آبزیان و یک واحد تولید و تکثیر بچه ماهی با تولید 118000 کیلوگرم ماهی در سال، دارای 1825 کلنی زنبور عسل با تولید 17500 کیلوگرم عسل بهاره، دارای 117 واحد گاوداری صنعتی و نیمه‌صنعتی دارای 268 واحد پرورش گوسفند، دارای 125 واحد مرغداری گوشتی و 3 واحد مرغداری تخمگذار و تولید گوشت سفید 12136000 کیلوگرم در سال.
خدمات ارائه شده شامل انجام 250 هکتار آبیاری سنترپیوت و 150 هکتار تی‌تیپ، 3500 هکتار آبیاری قطره‌ای، کلاسیک و بارانی، 344 کیلوگرم کانال و لوله‌گذاری، احداث سد خاکی آبجر در بخش با یک تشکیل شبکه‌های (N.G.O) در خصوص بسته‌بندی حبوبات، نان سنتی، تابلوفرش، کشت مزارع، الگویی از ارقام اصلاح شده در خصوص گندم، ذرت علوفه‌ای، سیب‌زمینی، احداث آبشخور دام در منطقه رخ و بکارگیری از نیروی باد جهت پمپاژ آب کشت مزراع، الگوی گیاهان دارویی در مناطق مختلف شامل گیاهان اسفرزه، مریم گلی آبی، زوفا، گل مغربی، احداث سد خاکی روستای ساقی، احداث شرکت تعاونی تولیدکنندگان فرش دستباف با تعداد 860 نفر اعضاء و میزان فروش 1300 مترمربع در سال. احداث شبکه تولید فرش تابلویی، رهاسازی زنبور براکن جهت کنترل کرم غوز، مدیریت تلفیقی مبارزه با مگس خربزه.

مقدار آب هدر رفته: 753 U 75-648
تعداد نهالی که می‌توان با این آب، آبیاری کرد:
430 U 150(درخت) ÷ 648000(آب مصرفی در هکتار نشتی)
- اگر در یک مزرعه گوجه‌فرنگی، فاصله هر ردیف 2 متر و به طور کلی 50 ردیف به طول 100 متر خواهیم داشت. فاصله روی ردیف 20 سانتیمتر که لوله در بین ردیف‌ها قرار می‌گیرد. یعنی هر ردیف 400 بوته بالای ردیف و 500 بوته زیر ردیف خواهند بود. در هکتار 50000 روته داریم و هر بوته 4 کیلو محصول خواهد داد. پس در هکتار 20 هزار کیلو خواهیم داشت. اگر قراری 100 توامن درنظر بگیریم، 20 میلیون تومان خواهیم داشت.
در کشت گندم با آبیاری نشتی، 3/1 زمین به جوبچه‌ها اختصاص می‌یابد که در آبیاری بارانی، بذر به وسیله بذرپاش ابتدا پاشیده می‌شود و نیازی به ایجاد شیار و ردیف‌کار نیست و کل زمین کشت خواهد شد. در آبیاری یک مزرعه گندم، اگر دبی هر آبپاش 5/0 لیتر در ثانیه باشد و فاصله هر آبپاش روی ردیف 12 متر باشد،در طول 372 متر، 30 آبپاش خواهیم داشت. فاصله بین دو ردیف آبپاش، 18 متر و دو موتور آبپاش همزمان کار می‌کنند، یعنی حدود 60 آبپاش در مساحتی حدود 744 مترمربع آبیاری می‌شود. اگر هر دستگاه روزی 3 بار جابجا شود، در حدود 54 متر در عرض حرکت می‌کند. هر بار 744 متر و در 54 متر جابجایی حدود 40176 مترمربع حدود 4 هکتار آبیاری خواهد شد در روز، یعنی باید در حدود 2 برابر افزایش حاصل گردد.
در ارائه تسهیلات جهت آبیاری قطره‌ای در باغ‌های جدید‌الاحداث به مدت 5 سال بازپرداخت وام لازم نیست و در باغ‌های قدیمی تا 3 سال بازپرداخت لازم نیست. میزان وام و هزینه‌های جاری بستگی به فاصله چاه و میزان مساحت زمین خواهد داشت، چون مثلاً برای 5/0 و 1 هکتار یک استخر لازم است.
سیستم دیگر مشابه آبیاری قطره‌ای – است که در این سیستم آب مستقیم به پای درخت ریخته نمی‌شود. بدین صورت که پای هر درخت دو حوضچه ایجاد می‌کند که مرکز آنها درخت است. آب به وسیله قطره چکان‌هایی با دبی بالا به حوضچه بیرونی می‌ریزد. هر قطره چکان دبی 25 لیتر در ثانیه است. در بهار به خاطر نیاز کم گیاه 12 دقیقه لازم است تا آبیاری صورت گیرد. سیستم به این صورت است که هر درخت دارای قطره‌‌چکان‌هایی است که قسمتی همچون منبع دارد که در زمین فرو می‌رود. طول هر قطره‌چکان 16 میلی‌لیتر است. فاصل هر قطره چکان 1 متری است و در هر درخت 4 تا 5 قطره‌چکان درنظر گرفته می‌شود. برای خروجی هر آبپاش 10 متر ارتفاع آب لازم است. برای شروع بکار جهت اجرای این سیستم، جهاد کشاورزی در حدود 30 شرکت به کشاورز معرفی می‌کند و کشاورز یکی را برمی‌گیزیند. برای مرحله اول، قسط اول به شرکت پرداخته می‌شود تا پس از تهیه وسایل مرحله اول کارشناس جهاد از آن بازدید و آنها را تایید کند (سایر وام‌ها نیز به همین صورت واگذار می‌گردد. اگر قیمت‌های پیشنهادی مناسب باشد، با اجرای پروژه موافقت می‌گردد.
ایستگاه تحقیقات جلگه رخ تربیت حیدریه در سال 1369 در مساحت 5/16 در بخش رباط‌سنگ احداث گردید. این ایستگاه در زمینه محصولاتی همچون جو، سیب‌زمینی و گندم تحقیقاتی انجام می‌دهد. در زمینه گندم و جو، ارقامی از مراکز اصلاحی CIAMMIT در ترکیه و ICARDO در سوریه وارد این مرکز می‌گردد و پس از 8 الی 10 سال تحقیق در اختیار کشاورزان عمده‌کار قرار می‌گیرد. در این مرکز بذوری همچون کاسگوژل، الوند، طوس و امیدبخش با عملکردهای بالای 8 تن عرضه می‌شود. در زمینه کار سیب‌زمینی نیز دو مرکز عمده در کشور وجود دارد که اولی در همدان و دومی در جلگه رخ تربت‌حیدریه قرار دارد.
بذرهایی که در این مرکز در حال تحقیق هستند، شامل سوپرالیت و ---- است. درضمن این تحقیقات، این مرکز بذری را از طریق کشت Techeinco وارد کشور نموده است. این بذر در یک محیط استثنایی و حالت ائورپونیک پرورش یافته است که از نظر آلودگی و بیماری در حد صفر است. اندازه غده این سیب‌زمینی در حدود یک فندق و 2 الی 3 گرم است و تحت نظر مستقیم دو کارشناس هندی و هلندی است. این بذر تحت نام G1 و در ارقامی چون Desiree, Hermes, Agria‌ به این مرکز وارد گردید. مقدار بذری که به صورت سورت شده می‌توان از هکتار محصول این بذرگرفت، در حدود 5 تن است که هزینه نگهداری و ضدعفونی بالایی دارد. عمق کاشت در این سیستم 5 سانتیمتر است که به دلیلی حساسیت بالا فقط به وسیله دستگاه کشت می‌شود و در کف جویچه، هزینه تهیه بذر در سوپرالیت، هکتاری 6 میلیون تومان است که در این بذر Lady R‌ به حدود 5/9 میلیون تومان می‌رسد، ولی این عملکرد بالاست که جبران هزینه‌ها را خواهد کرد.
رشد این غده‌ها در شروع ضعیف، ولی پیشرفت بسیار قوی و سریعی دارد و حتی برخی اوقات بیشتر از سوپرالیت دارد. بهترین شرایط آبیاری این مزارع، آبیاری قطره‌ای است، چون سیستم ریشه‌ای ضعیف برای جبران کمبود آب دارد. آقای Ager، یکی از نوابغ علم سیب‌زمینی در جهان در طی بازدیدی، دستگاه‌های کشت این مزرعه را در ابعاد مشخص تنظیم و همچنین دستگاه‌های ردیف‌کار سیب‌زمینی به بهترین نحو تنظیم گشته است. تراکم بوته در مزرعه در حدود 60 هزار بوته در هکتار است. فاصله روی ردیف در حدود 22 سانتیمتر و بین ردیف 75 سانتیمتری گرفته شده است. برخلاف سایر کشت‌های سیب‌زمینی که در حدود 6 هزارکیلوگرم بذر می‌گردد، در این کشت حدود 100 کیلوگرم مصرف می‌گردد.

مقدمه

کارآموزی در هر واحد اداری یا خدماتی می­تواند امری مفید در جهت بعمل رساندن یادگیری افراد ­باشد. دانشجویان پس از طی 2 یا چند سال یادگیری احتیاج به یک مدت زمانی دارند تا آموخته های خود را به اجرا بگذارند و هم اینکه در محیط کار و عمل قرار گیرند تا بتوانند آموخته­های خود را با شرایط و نیازمندی­های اجتماع وفق دهند.قرار گرفتن در این محیط­ها علاوه بر اینکه به افراد در تمرین یادگیری­ها و تسلط بر یادگیری­های دوره دانشگاهی کمک می­کند، باعث یادگیری مطالب جدید بسیاری نیز  می­شود.

اداره جهاد کشاورزی استان گلستان، بخش ترویج نیز بعنوان یکی از این مراکز خوب،  برای آزمایش این آموخته­ها و همچنین یادگیری هر چه بیشتر مطالب جدبد و به روز و آشنایی با محیط خارج از خانه و دانشگاه می­باشد که من دوره کارآموزی 240 ساعته خود را در آن جا گذرانده و  دوره بسیار مفیدی را در آن جا داشته­ام. این گزارش مبتنی بر آموخته های من می­باشد که به طور خلاصه بیان شده است.

تاریخچه ترویج

تاریخچه آموزش و ترویج کشاورزی در جهان

تاریخچه آموزش و ترویج در جهان به قرن­های شانزده و هفده بر می­گردد. علاوه بر انجمن های کشاورزی که در قالب آموزش های غیر­رسمی فعالیت داشتند می­توان گفت که توسعه آموزش غیر­رسمی در کشاورزی عملاً ارتباط مستقیم با تاریخ توسعه و آموزش علوم در اروپا دارد.بر طبق مدارک موجود از جمله اولین انجمن­های ذکر شده در تاریخ کشاورزی به جامعه (مشورتی) ایرلند اشاره کرد که در سال 1371 بنیان نهاده شد.

ریشه­های تاریخی ترویج کشاورزی از دوره رنسانس شروع می­گردد، در آن زمان جنبشی شروع می­شود که سعی بر آن داشت تا آموزش و پرورش را با نیاز­های زندگی انسان هماهنگ سازد.

اولین مدارس کشاورزی در اروپا، در لهستان ایجاد شد که یکی از آنها در زاروس از سال 1779 شروع به کار کرد و دیگری در ناگی میشلوس در سال 1716 آغاز به کار نمود. از آن پس با توجه به آموزش و آگاه سازی مردم آکادمی تارندت در سال 1811 در ساکون تامین شد و پس از چندی دانشکده کشاورزی لیزنیک مورد بهره برداری قرار گرفت.

بطور کلی در بررسی تاریخی آموزش و ترویج کشاورزی، ملاحظه می­شود که کار آموزش کشاورزی از صورت ارشادی به وسیله انجمن­های ملی که آن هم بصورت غیر رسمی و سازمان نیافته اداره می­شد به نهادی منظم تبدیل گشته و بدین ترتیب مدارس کشاورزی توسعه یافت و با پیشرفت علوم کشاورزی عالی را نیز دربر گرفت.

تاریخچه آموزش و ترویج کشاورزی در ایران

هرچند که بر اساس مدارک و اسناد موجود، ایران از جمله سرزمین­هایی بوده که انسان اولیه در آن به کشت و زرع و دامپروری پرداخته است، لیکن اطلاعات موجود حاکی است که تا قبل از دوره قاجار هیچ موسسه دولتی کار رسیدگی به امور کشاورزی و دامپروری و آموزش در ایران را به عهده نداشت و امور کشاورزی به وسیله ادارات دیگر به خصوص اداره املاک دیوانی یا دیوان خالصجات اداره می­شد.

ازآن دوران به بعد پیشرفت علوم و فنون مربوط به زراعت و دامپروری در دنیا از طرفی و نیاز روز افزون جمعیت در حال رشد کشور از طرف دیگر سبب گردید که پرداختن به امور کشاورزی از جمله کار آموزش و ترویج کشاورزی در ایران نیز اهمیت قابل توجهی برخوردار باشد، در این راستا طی سالیان گذشته، موسسات و تشکیلات وزارت کشاورزی و جهاد کشاورزی و در سطوح بالاتر آموزشی به دانشگاه­ها و موسات آموزش عالی اشاره نمود.

تاریخچه آموزش و ترویج کشاورزی در وزارت جهاد

جهاد سازندگی در 27 خرداد سال 1358 به فرمان بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران تشکیل شد. این ارگان مقدس و انقلابی با هدف ابلاغ پیام روح بخش انقلاب اسلامی به روستائیان، فراهم کردن زمینه های حضور و مشارکت گسترده روستائیان در صحنه های انقلاب، اولویت دادن به روستاها به عنوان پایگاه های تولید و کشاورزی و محور توسعه محرومیت زدایی و ارائه خدمات و امکانات بهداشتی و آموزشی به روستائیان تشکیل و در مدت کوتاهی توانست خدمات درخشانی را به آنان ارائه دهد.

به دنبال الحاق شرکت سهامی شیلات ایران به وزارت جهاد سازندگی (مهر سال 1366) در سال 1369 بر اساس «قانون تفکیک وظایف وزارتخانه ­های کشاورزی و جهاد سازندگی» امور مربوط به حفظ و گسترش و بهره برداری از منابع طبیعی و کلیه امور دام وطیور و عمران روستایی، و آبرسانی روستاها نیز به وزارت جهاد سپرده شد.

معاونت ترویج و مشارکت مردمی وزارت جهاد سازندگی، وظایفی چون گسترش امکانات اجتماعی در محیط روستاها، افزایش دانایی و توانایی و کارایی روستائیان و فراهم نمودن موجبات مشارکت موثر روستائیان در امر رشد و توسعه روستاها را به عهده دارد. از اقدامات مهم این معونت که تا سال 1371 معاونت امور اجتماعی نامیده می­شد، می توان تشکیل شوراهای اسلامی، راه اندازی کتابخانه­های روستایی، تشکیل نمایشگاه­ها و جشنواره­ها برگزاری کلاس­های آموزشی و ترویجی، توزیع نشریه و لوازم تبلیغی و راه اندازی مراکز آموزش روستایی و خانه های ترویج نام برد.

آموزش word

مقدمه دوره ی آموزشی Word سومین مهارت از استاندارد ICDL می باشد. برنامهWord متداولترین برنامه واژه پرداز موجود به شمار می آید. هدف اصلی برنامه این است که در تایپ و قالب بندی متنها مفید واقع شود. اما ویژگیهای قدرتمند دیگری نیز دارد که امکان ایجاد جدولهای مختلف - کار با تصویرهای گرافیکی - طراحی صفحه وب و بسیاری از قابلیتهای دیگر را برایتان فراهم کرده است. برای مطالعه ی این دوره ی آموزشی نیاز است کاربران محترم آشنایی مقدماتی با محیط Windows داشته باشند. جهت نصب و اجرای نرم افزارهای Office که Word نیز شامل آن می شود، نیاز به سیستمی با مشخصات ذیل می باشد: - حداقل سیستم مورد نیاز پنتیوم 233 - 16 مگابایت Ram - حدود 600 مگا بایت فضای آزاد به این عکس جهت دیدن حالت دستها نگاه کنید اصول کار با WORD - اجرای Microsoft Word و آغاز کار با آن: نرم افزار Word تحت سیستم عامل windows 98-2000-XP کار می کند. برای شروع از منوی Start‏، زیر منوی Programs و سپس گزینه Microsoft Word را انتخاب می کنیم. - آشنایی با محیط کار و اجزای آن: دکمه Close یا بستن پنجره: جهت بستن یک پنجره باز باید از این دکمه استفاده نمود (البته از کلید ترکیبی ALT+F4 نیز می توان استفاده کرد). باید توجه داشت برای بستن هر پرونده می توانید از منوی File زیر منوی Exit را نیز انتخاب نمائید. دکمه Maximize یا حداکثر سازی: برای اینکه بتوان پنجره را به حداکثر اندازه خود رساند می توان از این دکمه استفاده نمود. دکمه Restore: پس از اینکه پنجره به حداکثر اندازه خود رسید برای تبدیل به اندازه قبلی خود از این دکمه استفاده می شود. دکمه Minimize یا حداقل سازی:با کلیک کردن بر روی این دکمه می توان یک پنجره حداکثر شده و یا معمولی را حداقل نمود با انجام این عمل پنجره به حداقل خود می رسد و روی Task bar قرار می گیرد. توجه داشته باشید که پنجره ای که حداقل شده است بسته نشده و هنوز در حافظه مستقر است. - نوار عنوان یا Title Bar: نواری که اسم پنجره روی آن قرار دارد نوار عنوان نامیده می شود از نوار عنوان می توان برای حداکثر سازی و یا بازگردانی پنجره به حالت '' وضعیت قبلی '' استفاده نمود برای این کار کافی است روی نوار عنوان دبل کلیک نمائید. - دکمه Control Bottom یا کنترل: این دکمه در سمت چپ صفحه مانیتور قرار دارد.با دکمه کنترل می توان تمام عملیاتی که توضیح داده شد را انجام داد برای باز کردن دکمه کنترل کافی است روی دکمه آن کلیک کرد. عمل دیگر دکمه کنترل بستن پنجره است برای این کار باید روی نشانه دکمه کنترل دبل کلیک کرد. - Move: برای جابجایی پنجره می توان از این گزینه استفاده کرد. برای اینکه این گزینه فعال شود باید روی نوار عنوان دبل کلیک نمود. Menu Bar یا نوار منو: هر یک از منوها با توجه به نام خود، عملکردی خاص دارند. پس از باز شدن منو زیر منوها را مشاهده خواهید کرد که هر زیر منو به معنای یک فرمان می باشد. Toolbars یا نوار ابزار: نوارهای ابزار کلیدهای دسترسی سریعتر به زیر منوها می باشند. در اصل گزینه ها و فرمان های موجود در زیر منوها، در نوارهای ابزار نیز موجودند و کار را جهت دسترسی سریعتر به زیر منوها آسان می کنند. روشهای مختلف برای ظاهر کردن نوار ابزار: الف) انتخاب زیر منوی Toolbars از منوی View ب) کلیک راست بر روی Menu bar برای محو کردن نوار ابزارها می توان روی آنها کلیک راست کرده و زمانی که فهرست نوارهای ابزار ظاهر گردید، آنها را از حالت فعال در آورید بدین صورت شما نوار ابزارها را در روی صفحه نخواهید داشت. - Ruler یا خط کش: خط کش یکی دیگر از ابزارهای کارآمد در برنامه Word می باشد. این خط کش بسیار دقیق بوده و با آنچه که شما روی کاغذ اندازه می گیرید برابر است. خط کش برای تنظیم حاشیه ها و تورفتگی ابتدای پاراگرافها استفاده می شود. برای ظاهر کردن خط کش از منوی View زیر منوی Ruler را انتخاب نمایید. برای ظاهر کردن خط کش عمودی نیز می توانید از منوی View پنجره را به حالت Page Layout برده و سپس از منوی Tools زیر منوی Options را انتخاب و از روی برگ نشان View گزینه Vertical Ruler را انتخاب نمائید. درصورتیکه بخواهید خط کش شما در سمت راست پنجره ظاهر شود مراحل بالا را تکرار و گزینه Right Ruler را انتخاب نمائید. Scroll Bar یا نوارهای مرور: دکمه ها و نوارهایی هستند که توسط آنها می توان صفحه را جابجا نمود. این دکمه ها بطور افقی برای جابجایی به چپ و راست و بطور عمودی برای بالا و پائین طراحی شده اند. بجای استفاده از دکمه های مرور که با هر بار فشردن آنها کمی صفحه جابجا می شود می توان از نوارهای مرور نیز استفاده کرد. برای جابجایی باید روی این نوارها قرار گرفته و با ماوس نوار را جابجا نمود. در صورتیکه سند شما دارای چند صفحه باشد می تواند نشان دهنده شمارش صفحه نیز باشد نوارهای مرور برای این کار باید اشاره گر ماوس را روی نوار برده و بر روی آن کلیک کنید تا شماره صفحه به نمایش در آید. برای ظاهر کردن Scroll bar عمودی و افقی و انتقال آن به سمت چپ پنجره، باید پنجره را از منوی View به حالت Page layout برده سپس از منوی Tools و زیر منوی options در برگ نشان View گزینه های Vertical Scroll bar, Horizontal Scroll bar و Left Scroll bar را انتخاب نمود. -Next Page, Previous Page یا صفحه قبل و بعد: برای آنکه یک صفحه به بالا یا پائین برود باید از این علامت استفاده کرد. - محیط تایپ: این محیط اصلی ترین قسمت برنامه است. این قسمت محل تایپ، حروف چینی و صفحه آرایی شماست. تمام عملیاتی که باید در مورد کارتان انجام دهید در این محل خواهد بود. مکان نما: محل حرف بعدی را که تایپ خواهد شدء نشان می دهد. Right Click یا کلیک راست: قرار دادن اشاره گر بر روی موضوعی خاص و کلیک دکمه سمت راست ماوس با این عمل منوی میانبری ظاهر می شود که کاربر می تواند از آن فرمانی را انتخاب نماید. - Screen Tips یا نکته ابزار: کافیست با ماوس روی یکی از کلید ها قرار بگیرید و کمی مکث کنید خواهید دید یک جعبه متن کوچک به نام نکته ابزار باز خواهد شد و نام آن کلید را نشان خواهد داد. Status Bar یا نوار وضعیت: این نوار پائین ترین قسمت پنجره می باشد که به شما اطلاعاتی در مورد شماره صفحه، قسمت، کل صفحه، فاصله از بالای صفحه، خط روی صفحه، وضعیت کاراکتر و... می دهد توسط این سطر یا نوار شما می توانید موقعیت خود را بیابید که اکنون در کدام صفحه و کدام سطر قرار گیرد. برای ظاهر کردن این نوار بر روی پنجره باید پنجره را از منوی View به حالت Page layout برده و سپس از منوی Tools و زیر منوی Options در برگ نشان View گزینه Status Bar را انتخاب کنید.

آموزش Word - بخش دوم

اصول و قوانین تایپ آشنایی با میز و صندلی تایپیست میز تایپیست معمولاً دارای دو یا سه کشو می باشد. تایپیست می تواند وسایل کار خود را در آنها قرار دهد. ارتفاع استاندارد این میز معمولاً 70 تا 72 سانتیمتر است. میز تایپیست باید طوری قرار گیرد که نور طبیعی از پشت سر و یا سمت راست تایپیست بتابد و اگر تایپیست از چراغ رومیزی استفاده می کند می بایست چراغ روشنایی در سمت راست، متناسب با دید نصب شود. صندلی تایپیست دارای تکیه گاه با دو فنر نرم می باشد، این تکیه گاه بوسیله یک اهرم به میله صندلی متصل است که تایپیست می تواند ارتفاع آنرا متناسب با اندام خود کم یا زیاد کند. میله صندلی از پائین به یک فنر قوی در زیر نشیمن گاه مربوط است که می توان آن را به طرف جلو و یا عقب حرکت داد. این صندلی گردان است. ارتفاع استاندارد آن از کف تا زیر زانو 45 سانتی متر می باشد ولی تایپیست به تناسب اندام خود می تواند آنرا بالا و یا پائین ببرد. قبل از شروع کار به نکات زیر توجه نمائید: به گونه ای که تکیه گاه پشت، کف پاها و همچنین مهره های ستون فقرات به حالت صاف قرار گیرند، روی صندلی بنشینید. خم شدن به جلو یا عقب ضمن ایجاد خستگی باعث بروز عوارض ناشی از عدم رعایت صحیح نشستن نیز می گردد. اکنون کارهای عملی را شرح خواهیم داد: 1-صفحه کلید را طوری روی میز قرار دهید که لبه کی برد با لبه میز موازی باشد و به حالت صحیح و مناسب بین دو دست شما قرار گیرد. 2-صندلی خود را طوری میزان کنید که فاصله مناسب و دلخواه را داشته باشید. 3-پاهایتان زیر صندلی قرار نگیرد بلکه کف پاها در زیر میزو بطور صاف روی زمین قرار گیرد و پای راست کمی جلوتر از پای چپ شما باشد. 4-دستهای شما می بایست با ماشین زاویه 90 درجه تشکیل دهد. 5-انگشتان خود را به حالت نیمه خمیده روی دگمه ها بگذارید و از تکان دادن بازو یا مچ ها خودداری نمایید. مکاتبات اداری و بازرگانی: مکاتبات: مکاتبات عبارت است از نوشته هایی به منظور آگاهی، اطلاع و خبر بین دو یا چند نفر، موسسه، شرکت و سازمان که می تواند به وسیله پست یا فرد انجام گیرد. مکاتبات در وحله اول بررسی، اقدام و سپس بایگانی می گردد. مکاتبات بر دو نوع است: 1- مکاتبات بازرگانی 2- مکاتبات اداری - مکاتبات بازرگانی: مکاتبات بازرگانی عبارت است از نوشته های بازرگانی درباره تولید، خرید، فروش، ارائه خدمات و مسائل مالی. مطالب چاپی روی نامه های بازرگانی بشرح زیر است: بطور معمول نامه های بازرگانی دارای سرلوحه ای است که نوع و چگونگی فعالیت های موسسه را نشان می دهد. سرلوحه آن عبارتست از: - علامت تجاری - نام موسسه - شماره ثبت دفتر شرکت ها - نشانی - تلفن - نشانی تلگرافی، تلکس و یا فاکس - نوع فعالیت - مکاتبات اداری: تفاوت مکاتبات اداری در اندازه کاغذ، فرم و شکل نوشتاری آن می باشد. قوانین تایپ فارسی - قوانین تایپ اکنون شروع به تایپ نمائید. با زدن Space کلمات از یکدیگر جدا می شوند. زمانی که یک سطر تمام می شود برای رفتن به سطر بعد لازم نیست Enter بزنید، برنامه توسط خصوصیت Word Wrap موجب می گردد که سطر شما بدون زدن Enter شکسته شود. اکنون یک جمله به پایان رسید. نقطه را گذاشته و ادامه دهید تا جمله بعدی نیز تمام شود. آیا بنظر شما یک پاراگراف پایان پذیرفته و یا چون دو جمله دارید، دو پاراگراف تایپ کرده اید؟ در جواب باید گفت یک پاراگراف شامل یک حرف، یک سطر یا چند سطر است که تا پایان نپذیرفته Enter نباید زد. هرگاه Enter زده شد به مفهوم پایان یک پاراگراف است. - اصول تایپ تمرین: شکیبا – ساسان – مامان – تینا – تمشک – آسان – انگشتان – بایگانی – گلابی – گیتی – مالش - نان – آب – شام – سام – سیاست – کیاست – تابستان – شایان – مات – ماش – کمک یاس – تلاش- یال – شبنم – شب – کمال – کمان – سیمین – شکاک – شکیل - آسمان آبان – لباس – سامانتا- تمام – شمیم – نیک – اناب – آسیاب – لام – کام – گلاب – گلشن – کامیاب – تابان – سلام – کتلت – سیمان - آبی - از کلید میانبر ALT+SHIFT سمت چپ برای تبدیل صفحه کلید به لاتین و از کلید میانبر ALT+SHIFT سمت راست برای تبدیل صفحه کلید به فارسی استفاده کنید. از کلید ترکیبی CTRL+SHIFT سمت چپ برای چپ چین و از کلید ترکیبی CTRL+SHIF سمت راست برای راست چین کردن استفاده نمایید. آشنایی با میز کار وصندلی تایپیست میز تایپیست معمولاً دارای دو یا سه کشو می باشد. تایپیست می تواند وسایل کار خود را در آنها قرار دهد. ارتفاع استاندارد این میز معمولاً 70 تا 72 سانتیمتر می باشد. میز تایپیست باید طوری قرار گیرد که نور طبیعی از پشت سر و یا سمت راست تایپیست بتابد و اگر تایپیست از چراغ رومیزی استفاده می کند می بایست چراغ روشنایی در سمت راست متناسب با دید وی نصب شود. صندلی تایپیست دارای تکیه گاه با دو فنر نرم می باشد، این تکیه گاه بوسیله یک اهرم به میله صندلی متصل است که تایپیست می تواند ارتفاع آن را متناسب اندام خود کم یا زیاد کند. میله صندلی از پائین به یک فنر قوی در زیر نشیمن گاه مربوط است که می توان آن را به طرف جلو و یا عقب حرکت داد. این صندلی گردان است. ارتفاع استاندارد آن از کف تا زیر زانو 45 سانتی متر است ولی تایپیست به تناسب اندام خود می تواند آنرا بالا و یا پائین ببرد این صندلی بدون دسته و چرخ دار می باشد. قبل از شروع کار به نکات زیر توجه نمائید: بطوری که تکیه گاه پشت، کف پاها و همچنین مهره های ستون فقرات به حالت صاف قرار گیرند، روی صندلی بنشیند. خم شدن به جلو یا عقب ضمن ایجاد خستگی باعث بروز عوارض ناشی از عدم رعایت صحیح نشستن نیز می گردد. اکنون کارهای عملی را شرح خواهیم داد: 1- صفحه کلید را طوری روی میز قرار دهید که لبه کی برد با لبه میز موازی باشد و به حالت صحیح و مناسب بین دو دست شما قرار گیرد. 2- صندلی خود را طوری میزان کنید که فاصله مناسب و دلخواه را داشته باشید. 3- پاهایتان زیر صندلی قرار نگیرد بلکه کف پاها در زیر میزو بطور صاف روی زمین قرار گیرد و پای راست کمی جلوتر از پای چپ شما باشد. 4- دستهای شما می بایست با ماشین زاویه 90 درجه تشکیل دهد. 5- انگشتان خود را به حالت نیمه خمیده روی دگمه ها بگذارید و از تکان دادن بازو یا مچ ها خودداری کنید. مکاتبات اداری و بازرگانی مکاتبات: مکاتبات عبارت است از نوشته هایی به منظور آگاهی، اطلاع و خبر بین دو یا چند نفر، موسسه، شرکت و سازمان که می تواند به وسیله پست یا فرد انجام گیرد. مکاتبات در وحله اول بررسی، اقدام و سپس بایگانی می گردد. مکاتبات بر دو نوع است: 1- مکاتبات بازرگانی 2- مکاتبات اداری - مکاتبات بازرگانی: مکاتبات بازرگانی عبارت است از نوشته های بازرگانی درباره تولید، خرید، فروش، ارائه خدمات و مسائل مالی. بطور معمول نامه های بازرگانی دارای سرلوحه ای است که نوع و چگونگی فعالیت های موسسه را نشان می دهد. سرلوحه آن عبارتست از: -علامت تجاری -نام موسسه -شماره ثبت دفتر شرکت ها -نشانی -تلفن -نشانی تلگرافی و تلکس و یا فاکس -نوع فعالیت - مکاتبات اداری: تفاوت مکاتبات اداری در اندازه کاغذ، فرم و شکل نوشتن آن می باشد. ابعاد نامه های اداری: طبق دستور العمل اداره کل بهبود روشها در سازمان امور اداری و استخدامی کشور کاغذها بشرح زیر در موارد مختلف مورد استفاده قرار می گیرد: - کاغذهای A3: بدون سرلوحه است و برای تهیه جدول، نمودار و نقشه مورد استفاده قرار می گیرد. - کاغذ های A4: مخصوص نامه هایی که از 5 سطر صفحه A4 بیشتر باشد (برای گزارش هم از این کاغذ استفاده می شود). - کاغذ A5: مخصوص نامه هایی که از 5 سطر صفحه A4 کمتر باشد. - کاغذ A6: بدون سرلوحه است و برای نامه نگاری بین کارمندان مورد استفاده قرار می گیرد و فقط در طرف چپ و بالای کاغذ کلمه (یادداشت) چاپ می شود. طبق این دستورالعمل اندازه نامه های اداری بر دو نوع است: - نامه های بزرگ A4: به ابعاد 297 × 210 میلیمتر، مطالبی که از 5 سطر بیشتر باشد روی این کاغذ ماشین می شود. - نامه های کوچک A5: به ابعاد 148 × 210 میلیمتر، مطالبی که از 5 سطر کمتر باشد روی این کاغذ ماشین می شود. نحوه تهیه نامه های اداری: اجزاء مختلف نامه اداری: هر نامه اداری دارای پنج جزء بشرح زیر می باشد: 1-سرلوحه 2-عنوان گیرنده، فرستنده، موضوع نامه 3-متن نامه 4-مشخصات امضاء کننده نامه 5-گیرندگان رونوشت اینک بشرح هر یک از اجزاء بالا می پردازیم: 1- سرلوحه: -آرم جمهوری اسلامی ایران سمت راست یا بالای نامه. -نام سازمان اصلی زیر آرم و نام واحد یا اداره وابسته زیر نام اصلی.