اصول و تکنولوژی کنسرو کردن
تاریخچه کنسرو
ابداع
مراحل کنسرو کردن
آماده کردن ماده اولیه
بلانچینگ
فرمولاسیون
پر کردن
دربندی
فرایند حرترتی
سرد کردن و قرنطینه
لیبل زنی
میکروبیولوژی کنسرو
انواع بسته بندی
بازرسی کنسرو
آزمایشات
و.
خرید و دانلود - 21,780 تومان
- لینک منبع
تاریخ: یکشنبه , 12 آذر 1402 (14:35)
- گزارش تخلف مطلب